Rote Linsen Bio
Herkunft: Türkei
Kann Gluten, Nüsse und Sesamsamen enthalten.
Die roten Linsen sind verträglicher als die grünen und braunen Linsen und verursachen weniger Blähungen. Bei den roten Linsen fehlt nämlich die Samenschale.
Hauptanwendung: Indische Gerichte, Eintöpfe, Salate, Suppe, Pürres oder als Beilage.
Zubereitung:
Mit kaltem Wasser gut abspülen, Verhältnis Linsen/Wasser 1:2, Kochdauer ca. 10 Min., erst nach dem Kochen salzen.
Herkunft: Türkei
Kann Gluten, Nüsse und Sesamsamen enthalten.
Die roten Linsen sind verträglicher als die grünen und braunen Linsen und verursachen weniger Blähungen. Bei den roten Linsen fehlt nämlich die Samenschale.
Hauptanwendung: Indische Gerichte, Eintöpfe, Salate, Suppe, Pürres oder als Beilage.
Zubereitung:
Mit kaltem Wasser gut abspülen, Verhältnis Linsen/Wasser 1:2, Kochdauer ca. 10 Min., erst nach dem Kochen salzen.
| Nr. | 70 |